《商家应对美团饿了么高抽成，自建外卖配送站点可行吗？》

在餐饮行业，美团和饿了么等外卖平台的抽成问题一直备受商家关注。随着抽成比例的不断提高，许多商家开始考虑自己做外卖配送站点，以降低成本、提高利润。那么，商家自己做外卖配送站点真的可行吗？

首先，我们来看看商家自己做外卖配送站点的优势。

一、成本优势

1. 降低抽成费用：美团和饿了么等外卖平台的抽成比例通常在15%至30%之间，这对于商家来说是一笔不小的开支。如果商家自己做外卖配送站点，可以避免支付平台的抽成费用，从而提高利润。
2. 控制配送成本：商家自己做外卖配送站点，可以根据自己的需求和实际情况，合理安排配送人员和车辆，从而控制配送成本。此外，商家还可以通过优化配送路线、提高配送效率等方式，进一步降低配送成本。

二、服务优势

1. 提高服务质量：商家自己做外卖配送站点，可以更好地控制配送人员的服务质量，确保订单能够及时、准确地送达客户手中。此外，商家还可以根据客户的需求和反馈，及时调整配送服务，提高客户满意度。
2. 增强客户粘性：商家自己做外卖配送站点，可以与客户建立更直接的联系，增强客户粘性。通过提供优质的配送服务，商家可以吸引更多的客户选择自己的店铺，从而提高店铺的知名度和美誉度。

三、数据优势

1. 掌握客户数据：商家自己做外卖配送站点，可以掌握客户的订单信息、配送地址、联系方式等数据。通过对这些数据的分析和利用，商家可以更好地了解客户的需求和偏好，从而优化店铺的经营策略，提高客户满意度和忠诚度。
2. 优化营销策略：商家自己做外卖配送站点，可以根据客户的数据和反馈，制定更加精准的营销策略。例如，商家可以针对不同的客户群体，推出不同的优惠活动和促销方案，吸引更多的客户下单。

然而，商家自己做外卖配送站点也面临着一些挑战和困难。

一、配送人员管理

1. 招聘和培训：商家自己做外卖配送站点，需要招聘和培训一定数量的配送人员。这需要商家投入一定的时间和精力，同时还需要支付一定的培训费用。
2. 管理和监督：配送人员的管理和监督是商家自己做外卖配送站点的一个重要问题。商家需要建立一套完善的管理制度和监督机制，确保配送人员能够遵守公司的规定和要求，提供优质的配送服务。

二、配送车辆和设备

1. 车辆购置和维护：商家自己做外卖配送站点，需要购置一定数量的配送车辆。这需要商家投入一定的资金，同时还需要对车辆进行定期的维护和保养，确保车辆的安全性和可靠性。
2. 设备购置和更新：商家自己做外卖配送站点，还需要购置一些必要的配送设备，如保温箱、手机支架等。此外，随着技术的不断发展和更新，商家还需要定期更新配送设备，以提高配送效率和服务质量。

三、配送成本控制

1. 油耗和维修费用：配送车辆的油耗和维修费用是商家自己做外卖配送站点的一个重要成本。商家需要采取一些措施，如优化配送路线、合理安排配送人员和车辆等，降低油耗和维修费用。
2. 配送人员工资和福利：配送人员的工资和福利也是商家自己做外卖配送站点的一个重要成本。商家需要根据市场行情和自身实际情况，合理制定配送人员的工资和福利标准，确保配送人员的积极性和稳定性。

四、市场竞争

1. 平台竞争：美团和饿了么等外卖平台在市场上具有较强的竞争力，商家自己做外卖配送站点需要面对来自平台的竞争压力。商家需要采取一些措施，如提高服务质量、降低配送成本、优化营销策略等，提高自己的竞争力。
2. 同行竞争：除了平台竞争外，商家自己做外卖配送站点还需要面对来自同行的竞争压力。商家需要了解同行的经营情况和竞争策略，制定自己的竞争策略，提高自己的市场份额。

综上所述，商家自己做外卖配送站点具有一定的优势，但也面临着一些挑战和困难。如果商家能够充分发挥自己的优势，克服面临的挑战和困难，那么自己做外卖配送站点是可行的。

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