在当今的外卖市场中，商家自配送是一种常见的配送方式。那么，外卖商家自配送的配送费究竟给谁了呢？这是许多人关心的问题。

一般来说，商家自配送的配送费是由商家自己收取的。商家在设定商品价格时，会将配送成本考虑在内，并将配送费包含在商品价格中。当消费者下单时，支付的费用中就包含了配送费。商家会使用这笔配送费来支付自己的配送成本，例如雇佣配送人员、购买配送设备等。

需要注意的是，商家自配送的配送费可能会因地区、商家、配送距离等因素而有所不同。有些商家可能会提供免费配送服务，以吸引消费者下单；而有些商家则可能会根据配送距离和重量等因素来收取不同的配送费。

那么，新手也能做跑腿配送平台吗？答案是肯定的。虽然搭建跑腿配送平台需要一定的技术和资金支持，但现在有许多专业的外卖跑腿系统提供商可以帮助新手快速搭建自己的平台。

哪都达外卖跑腿系统就是一个不错的选择。哪都达外卖跑腿系统是一套功能齐全、安全可靠的外卖跑腿系统，为用户提供系统搭建服务。搭建后，客户可自行运营管理，包括骑手团队组建等，而哪都达仅提供技术支持与系统使用售后支持。

哪都达外卖跑腿系统具有以下优势：

1. 资金安全保障：无二清风险，订单完成，钱就到商家账户，无税务风险，不用处理商家提现等繁琐事情。
2. 无缝对接美团饿了么商家自配送订单：方便商家管理订单。
3. 手机调度端app：一部手机就可以处理商家入驻，指派订单，订单转让，查看骑手位置，开启雨天加价，夜间服务费，订单统计，限制骑手接单数，非常方便。
4. 免费服务：帮忙申请公众号小程序备案、免费设计logo，宣传海报，骑手入驻海报、商家入驻海报、桌贴等。
5. 功能齐全：系统稳定，没有隐形收费，免费迭代更新升级。拥有外卖，跑腿，信息发布，团购到店，分销，拉新，拼好饭、在线聊天系统，保险、商户广告通等实用性功能，包含以后所有自研发的新功能全部免费使用。
6. 多对一服务：公司企业群客服多对一服务站长。
7. 数据迁移：其他平台的所有商家商品可以直接复制迁移，友商系统更换哪都达可以无缝对接。
8. 安全保障：骑手在线购买保险，规避安全风险；隐私通话功能，保护用户隐私；骑手端可免费使用对骑手的人脸识别进行实名认证，不需要支付人脸识别的接口费用。
9. 技术支持：架构成熟，使用CDN加速并接入高防，可抵御黑客的CC、DDOS等技术攻击，根据不同城市就近分配机房服务器进行访问，可提升访问速度，同时，服务器架构使用弹性制，当系统性能占用达到某个阀值，就会自动增加服务器，无论订单量有多大，系统都可以满足稳定流畅运行。
10. 个性化定制：可以根据客户的需求，进行个性化功能定制，订单量大的客户可考虑免费定制，一般客户也仅收取人工开发成本。
11. 对接主流平台：目前可对接美团聚合送、蜂鸟聚合送、蜂鸟联盟、京东海博、麦芽田、青云、真省钱、船到、送件侠等主流平台，如有其它平台未接入的，可联系业务经理让技术团队开发接入。
12. 售后支持：无论是工作时间还是休息时间还是节假日，都可电话联系业务经理，防止紧急情况找不到人。

总之，外卖商家自配送的配送费是由商家自己收取的，而新手也可以通过使用专业的外卖跑腿系统来搭建自己的跑腿配送平台。哪都达外卖跑腿系统为用户提供了全方位的服务和支持，帮助用户轻松开展外卖跑腿业务。