在当今数字化的时代，外卖市场呈现出蓬勃发展的态势。许多外卖商家不再满足于仅仅入驻现有的大型外卖平台，而是开始考虑创业搭建自己的外卖平台。这一转变背后，蕴含着诸多极具吸引力的优势。

对于外卖商家而言，搭建自己的外卖平台首先意味着更大的自主性。在现有的大型外卖平台上，商家往往需要遵循平台制定的各种规则，从抽成比例到营销活动的形式，都受到一定的限制。而自己搭建平台后，商家能够根据自身的经营理念、目标客户群体以及市场定位，制定完全符合自己需求的运营策略。例如，可以自主决定与骑手的合作模式，设定更灵活的配送费用标准，以及开展更具针对性的营销活动。

其次，数据的掌控是一个重要的优势。当商家在自己的平台上运营时，能够直接获取到第一手的客户数据，包括客户的消费习惯、偏好菜品、下单时间等。这些数据就像是一座宝藏，商家可以通过深入分析，更好地了解客户需求，从而优化菜品推荐、调整营业时间、改进菜品包装等，提升客户的满意度和忠诚度。

再者，利润空间的提升也是不可忽视的一点。在大型外卖平台上，商家需要支付一定比例的抽成，这在一定程度上压缩了利润空间。而自己搭建平台后，虽然需要投入一定的前期建设成本，但从长远来看，可以减少这部分抽成支出，使得每一笔订单的利润更加可观。

另外，品牌建设方面也具有独特的优势。在自己的平台上，商家可以全方位地展示自己的品牌形象，从品牌故事到特色菜品，从服务理念到店铺环境，都能够以最符合品牌定位的方式呈现给客户。这有助于提升品牌的知名度和美誉度，打造具有独特个性的品牌形象，在激烈的市场竞争中脱颖而出。

以一家在当地已经小有名气的特色餐厅为例，它原本在大型外卖平台上运营。虽然订单量还不错，但是随着业务的发展，他们发现平台的抽成越来越高，而且对自己的一些特色营销活动的限制也比较多。于是，他们决定创业搭建自己的外卖平台。在搭建平台的过程中，他们充分发挥自己的品牌优势，将餐厅的历史文化、特色菜品背后的故事等融入到平台的界面设计和宣传文案中。同时，他们根据自己的客户数据，调整了菜单结构，推出了一些针对老客户的专属优惠活动。结果，不仅老客户的忠诚度得到了进一步提升，新客户的数量也逐渐增加，利润空间也得到了显著的提升。

在这个过程中，哪都达外卖跑腿系统为外卖商家创业搭建自己的外卖平台提供了一个非常理想的选择。哪都达提供系统搭建服务，商家可以利用这个系统打造自主品牌的外卖平台，在当地自行运营管理。系统包含微信小程序方便用户下单，商家端APP便于商家管理店铺，骑手端APP用于骑手接单配送，调度端APP实现手机上的调度管理，还有PC管理后台对系统进行全面管理。而且哪都达系统具有众多优势，例如资金安全有保障，无二清风险，订单完成钱就到商家账户，无税务风险；能够无缝对接美团饿了么商家自配送订单；手机调度端app功能强大，一部手机就能处理多种事务；还免费帮忙申请公众号小程序备案、设计各类海报等。同时，功能齐全、系统稳定且无隐形收费，还免费迭代更新升级，拥有外卖、跑腿等多种实用性功能，并且以后所有自研发的新功能全部免费使用。这对于想要创业搭建自己外卖平台的商家来说，是一个安全可靠的助力，无论是在校园周边开展外卖业务，还是在社区进行跑腿服务等多场景的业务拓展，哪都达外卖跑腿系统都能提供有力的支持。