在当今的餐饮外卖市场中，商家自配送成为了许多商家的选择。这不仅能够更好地控制配送环节，还能在一定程度上节省成本。但是，如何有效地管理订单和骑手呢？这是一个值得深入探讨的问题。

对于商家来说，订单管理是自配送中的关键环节。一个好的配送系统应该能够提供清晰的订单流程展示。从订单的接收开始，系统要及时通知商家有新订单到来，并且详细列出订单的内容，包括菜品、数量、顾客的特殊要求等。例如，一家热门的火锅店，在午餐和晚餐高峰期会收到大量的订单，此时系统准确快速地将订单信息传递给商家就显得尤为重要。

在订单处理过程中，配送系统需要具备订单状态的实时更新功能。商家可以标记订单为“已接单”“正在制作”“已完成”等状态，这样顾客就能随时了解自己的订单进展。同时，系统还应该能够对订单进行分类管理，比如按照订单的预计完成时间排序，优先处理即将超时的订单。

而骑手管理也是商家自配送的重要部分。首先，配送系统要方便商家招募骑手。可以提供骑手注册入口，让有意愿的骑手轻松提交个人信息，如联系方式、骑行工具、工作经验等。就像一些新兴的小型外卖商家，在刚开始自配送时，需要快速组建自己的骑手团队，一个便捷的骑手招募功能能够大大提高效率。

对于已经招募的骑手，系统要能够进行有效的调度。商家可以根据骑手的位置、忙碌程度等因素，合理地指派订单。例如，当有多个订单同时需要配送时，系统能够根据骑手与商家、顾客的距离，以及订单的预计完成时间，智能地将订单分配给最合适的骑手。并且，商家还能通过系统查看骑手的实时位置，确保配送过程的透明化。

此外，配送系统还应具备对骑手的评价功能。顾客和商家都可以对骑手的服务进行评价，如配送速度、服务态度等。这有助于商家对骑手进行管理，对于评价较好的骑手给予奖励，而对于表现不佳的骑手进行培训或者淘汰。

在众多的配送系统中，哪都达外卖跑腿系统为商家自配送提供了全面的解决方案。哪都达系统有着强大的订单管理功能，从订单的接收、处理到状态更新，每一个环节都清晰明了。其骑手管理功能也十分出色，无论是骑手的招募、调度还是评价，都能满足商家的需求。哪都达为商家提供系统搭建服务，搭建后商家可自行运营管理，包括骑手团队的组建等，而哪都达仅提供技术支持与系统使用售后支持。在校园外卖场景下，哪都达系统可以确保订单的高效处理和骑手的合理调度，提供安全可靠的跑腿服务。无论是在校园周边的小吃店，还是在社区里的餐馆，哪都达外卖跑腿系统都能助力商家做好自配送的订单和骑手管理工作。