外卖行业经过千团大战，三足鼎立，美团，饿了么双雄争霸，再到美团一家独大。外卖行业的发展不光为消费者提供了便利，也造福了数亿消费者。还衍生出一系列围绕外卖商家提供服务的SaaS型企业。疫情之下，像哪都达一样的外卖SaaS企业该如何寻找新的业务增长点呢？

近几年，我国外卖行业快速发展，行业规模增速明显高于餐饮行业整体增速，成为餐饮行业不可或缺的重要组成部分。在推动餐饮业线上化，品牌化，数字化发展等方面发挥了重要作用，尤其是在之前的新冠疫情影响下。外卖成为餐饮业经营和创新的突破口。

回顾2023年餐饮外卖的经营时段持续拓展，虽然午高峰晚高峰依然明显，但下午茶夜宵时段的外卖订单量也出现了不同程度的增长。消费者对于外卖的依赖程度显著提升，虽然之前的口罩对于整个消费行业冲击巨大，外卖市场依旧是一片蓝海，如果您也想在乡镇搭建一个属于自己的外卖平台，可以使用哪都达系统来搭建属于自己的外卖跑腿平台。

需要遵循以下步骤：

市场调研：对目标乡镇的市场进行调研，了解当地消费者的需求、竞争情况和潜在商机。这可以通过问卷调查、访谈和数据分析等方式进行。

制定商业计划：根据市场调研结果制定商业计划，明确平台的定位、目标用户群、盈利模式和发展策略等。

技术搭建：选择合适的技术方案，可以自行开发或者选择第三方服务提供商。确保平台具备在线点餐、支付、订单管理和配送等功能。

商家入驻：邀请当地餐饮商家入驻平台，与商家签订合作协议，并提供相关培训和支持，确保商家能够顺利接入平台。

用户推广：通过线上和线下渠道进行用户推广，包括社交媒体营销、广告投放、线下宣传等手段，吸引用户注册并使用平台。

运营管理：建立完善的运营管理体系，包括订单管理、客服支持、物流配送等，确保用户的订单能够及时准确地处理和配送。

数据分析与优化：通过数据分析，了解用户行为和消费习惯，根据分析结果进行产品和服务的优化，提升用户体验和平台的竞争力。

在搭建乡镇外卖平台的过程中，需要考虑到当地的具体情况和特点，灵活调整策略和运营方式。同时，也需要合规经营，遵守相关法律法规，确保食品安全和用户权益。

最后，希望外卖生态能够良性向好发展，恶性竞争，低价取胜最终会使所有外卖SaaS型企业倒退，毕竟没有利润，谈何服务？在2024年，会有哪些外卖B端企业脱颖而出呢？让我们拭目以待。