首先，让我们来看看饿了么众包和美团众包各自的特点。

饿了么众包的优势在于其广泛的商家合作网络和较高的订单量。这意味着骑手有更多的机会接到订单，从而增加收入。此外，饿了么众包在一些地区可能有更好的市场份额，这也为骑手提供了更多的选择。

美团众包则以其强大的品牌影响力和用户基础而闻名。美团的用户数量众多，这意味着订单量也相对较大。此外，美团众包在一些地区可能有更好的配送补贴政策，这对于骑手来说也是一个重要的考虑因素。

那么，对于想要送外卖的人来说，应该选择专送还是众包呢？

专送通常是指与外卖平台直接合作的骑手团队。这些骑手通常需要按照平台的规定和要求进行配送，例如穿着统一的服装、使用指定的配送工具等。专送的优势在于其稳定性和可靠性，骑手可以获得相对稳定的订单量和收入。此外，专送骑手通常可以获得更好的培训和支持，这有助于提高配送效率和服务质量。

众包则是指由个人骑手自行注册并加入外卖平台的配送模式。众包骑手可以根据自己的时间和能力自由选择接单，不需要受到平台的严格规定和要求。众包的优势在于其灵活性和自由度，骑手可以根据自己的需求和情况进行配送。此外，众包骑手通常可以获得更高的配送费用，这对于一些想要增加收入的骑手来说也是一个重要的考虑因素。

然而，无论是专送还是众包，都存在一些挑战和风险。例如，外卖配送工作通常需要在恶劣的天气条件下进行，这对于骑手的身体和心理都是一种考验。此外，外卖配送工作也存在一定的安全风险，例如交通事故等。因此，骑手在选择送外卖平台和配送模式时，需要充分考虑自己的身体状况和安全意识，以确保自己的安全和健康。

饿了么众包和美团众包都是不错的选择，具体选择哪个平台以及是专送还是众包，需要根据个人的情况和需求进行综合考虑。无论选择哪种方式，都需要保持良好的服务态度和配送效率，以提高用户的满意度和忠诚度。

如果你正在考虑开展外卖跑腿业务，那么哪都达外卖跑腿系统可能是一个不错的选择。哪都达外卖跑腿系统具有以下优势：

1. 资金安全保障：订单完成后，钱直接到商家账户，无税务风险，也不用处理商家提现等繁琐事情。
2. 无缝对接美团饿了么商家自配送订单：方便商家管理订单，提高配送效率。
3. 手机调度端app：一部手机就可以处理商家入驻、指派订单、订单转让、查看骑手位置、开启雨天加价、夜间服务费、订单统计、限制骑手接单数等功能，非常方便。
4. 免费服务：帮忙申请公众号小程序备案、免费设计logo、宣传海报、骑手入驻海报、商家入驻海报、桌贴等。
5. 功能齐全：系统稳定，没有隐形收费，免费迭代更新升级。拥有外卖、跑腿、信息发布、团购到店、分销、拉新、拼好饭、在线聊天系统、保险、商户广告通等实用性功能，包含以后所有自研发的新功能全部免费使用。
6. 多对一服务：公司企业群客服多对一服务站长，及时解决问题。
7. 数据迁移：其他平台的所有商家商品可以直接复制迁移，友商系统更换哪都达可以无缝对接。
8. 安全保障：骑手在线购买保险，规避安全风险。隐私通话功能，保护用户隐私。骑手端可免费使用对骑手的人脸识别进行实名认证，不需要支付人脸识别的接口费用。
9. 技术支持：哪都达外卖跑腿系统的架构成熟，使用CDN加速并接入高防，可抵御黑客的CC、DDOS等技术攻击。根据不同城市就近分配机房服务器进行访问，可提升访问速度。同时，服务器架构使用弹性制，当系统性能占用达到某个阀值，就会自动增加服务器，无论订单量有多大，系统都可以满足稳定流畅运行。
10. 个性化定制：可以根据客户的需求，进行个性化功能定制。订单量大的客户可考虑免费定制，一般客户也仅收取人工开发成本。
11. 对接主流平台：目前可对接美团聚合送、蜂鸟聚合送、蜂鸟联盟、京东海博、麦芽田、青云、真省钱、船到、送件侠等主流平台。如有其它平台未接入的，可联系业务经理让技术团队开发接入。
12. 服务保障：无论是工作时间还是休息时间还是节假日，都可电话联系业务经理，防止紧急情况找不到人。

哪都达外卖跑腿系统为用户提供系统搭建服务，搭建后客户可自行运营管理，包括骑手团队组建等，而哪都达仅提供技术支持与系统使用售后支持。选择哪都达外卖跑腿系统，让你的外卖跑腿业务更加安全可靠、高效便捷。