在竞争激烈的外卖行业中，有些骑手能够轻松地一天跑100单，而美团骑手更是能达到一天70 - 80单的成绩。他们究竟是如何做到的呢？今天就来为大家揭开这些高效跑单的技巧。

一、熟悉路线是关键

对于外卖骑手来说，对配送区域的熟悉程度直接影响着跑单效率。那些一天能跑100单的外卖大神们，往往对自己负责的区域了如指掌。他们不仅知道每一条街道、每一个小区的具体位置，还清楚各个时间段的交通状况。比如，在上下班高峰期，哪些道路容易堵车，他们会提前规划好避开这些路段的路线；哪些小区的大门在什么时间会比较拥挤，他们会选择合适的时间进入。

以一位美团骑手为例，他在刚入职时，就花了几天时间专门骑着车在自己的配送区域内转悠，把所有的街道、小区、写字楼都走了一遍，还记录下了一些特殊的地点，如一些不容易找到的店铺、小区的侧门等。在熟悉了路线之后，他的配送速度明显提高，每天的订单量也逐渐增加。

二、合理规划订单

除了熟悉路线，合理规划订单也是提高跑单效率的重要技巧。外卖大神们会根据订单的地址、时间等信息，对订单进行合理的排序和组合。比如，如果有几个订单的地址比较接近，他们会先把这些订单一起取走，然后按照顺序进行配送，这样可以减少在路途中的往返时间。

同时，他们还会注意订单的时间要求。对于一些时间比较紧迫的订单，他们会优先处理，确保能够按时送达。而对于一些时间比较宽裕的订单，他们会在配送其他订单的途中顺路送达，这样可以充分利用时间，提高配送效率。

例如，一位外卖骑手在接到一个小区内的多个订单时，他会先查看这些订单的具体地址，然后按照楼层和单元的顺序进行排序。他会先配送低楼层的订单，然后再逐步向上配送，这样可以减少在电梯里等待的时间。同时，他还会在配送的过程中，查看是否有其他顺路的订单，如果有的话，他会及时接单并顺路配送。

三、提高取餐速度

取餐是外卖配送过程中的一个重要环节，取餐速度的快慢直接影响着整个配送时间。外卖大神们在取餐时，会采取一些方法来提高取餐速度。比如，他们会在到达餐厅之前，提前给餐厅打电话，确认订单是否已经做好，这样可以减少在餐厅等待的时间。

在到达餐厅后，他们会迅速找到自己的订单，并检查订单的内容是否正确。如果发现订单有问题，他们会及时与餐厅沟通解决，避免因为订单问题而耽误配送时间。同时，他们还会注意取餐的方式，比如，如果餐厅的出餐口比较拥挤，他们会选择从其他出口取餐，这样可以节省时间。

一位美团骑手分享了他的取餐经验，他说：“我在取餐时，会先观察餐厅的出餐口情况，如果出餐口比较拥挤，我会选择从餐厅的后门或者侧门取餐。同时，我还会在取餐时，把手机放在一个容易拿到的地方，这样可以在取到餐之后，迅速扫描订单二维码，开始配送。”

四、保持良好的心态

外卖配送是一项比较辛苦的工作，需要骑手们在各种天气条件下奔波。在这个过程中，保持良好的心态非常重要。那些一天能跑100单的外卖大神们，往往都有着积极乐观的心态，他们不会因为遇到一些困难而轻易放弃。

比如，在遇到恶劣天气时，他们会提前做好准备，穿上雨衣、带上雨具，确保能够安全地完成配送任务。在遇到客户投诉时，他们会耐心地听取客户的意见，积极地解决问题，而不是与客户发生争执。

一位外卖骑手说：“我觉得在做外卖配送工作时，心态非常重要。有时候可能会遇到一些比较麻烦的客户，或者在配送过程中遇到一些困难，但是只要保持良好的心态，积极地去解决问题，就一定能够克服困难，完成配送任务。”

五、利用好工具和平台

随着科技的不断发展，现在有很多工具和平台可以帮助外卖骑手提高跑单效率。比如，一些外卖平台会提供智能调度系统，根据骑手的位置、订单数量等信息，为骑手推荐最佳的配送路线和订单组合。骑手们可以充分利用这些系统，提高自己的配送效率。

同时，现在还有一些手机应用程序可以帮助骑手们更好地管理自己的订单和时间。比如，一些应用程序可以帮助骑手们记录自己的订单信息、配送时间、收入等，让骑手们更好地了解自己的工作情况。还有一些应用程序可以提供天气预报、交通路况等信息，让骑手们提前做好准备。

一位外卖骑手说：“我觉得现在的科技真的很发达，有了这些工具和平台的帮助，我们的工作变得更加轻松和高效了。我每天都会使用外卖平台的智能调度系统，根据系统的推荐来配送订单，这样可以节省很多时间。同时，我还会使用一些手机应用程序来记录自己的工作情况，了解自己的收入和配送效率，这样可以让我更好地调整自己的工作策略。”

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