在当今竞争激烈的餐饮市场中，线上外卖平台已成为快餐店拓展业务、增加收入的重要途径。美团外卖和饿了么作为两大主流外卖平台，拥有庞大的用户群体和广泛的市场覆盖。那么，快餐店究竟该如何加入这两个平台呢？下面就为大家详细介绍。

一、加入美团外卖的步骤

1. 准备相关资料
   • 营业执照：确保你的快餐店具有合法的经营资质，营业执照上的信息要准确无误。
   • 食品经营许可证：这是从事餐饮服务的必备证件，它证明你的快餐店符合食品安全相关要求。
   • 法人身份证：法人的身份证原件及复印件，复印件需清晰可辨。
   • 店铺照片：包括店铺外观、店内环境、厨房等照片，要能展示出店铺的整洁和规范。
   • 银行卡信息：用于接收外卖平台的结算款项，确保银行卡与营业执照上的法人信息一致。
2. 下载美团商家版APP
   • 在手机应用商店中搜索“美团商家版”，下载并安装该应用。
3. 注册并登录
   • 打开美团商家版APP，点击“立即入驻”，按照提示填写相关信息进行注册。注册成功后，使用注册的账号和密码登录。
4. 提交入驻申请
   • 登录后，按照系统提示填写店铺信息，如店铺名称、地址、联系方式、经营范围等。同时，上传准备好的相关资料照片。
   • 在填写菜品信息时，要详细描述菜品的名称、口味、价格、图片等，让顾客能够清晰地了解你的菜品。
   • 填写完所有信息后，仔细检查无误后点击“提交审核”。
5. 等待审核
   • 美团外卖平台会对你的入驻申请进行审核，审核时间一般为1-3个工作日。在审核期间，你可以通过美团商家版APP查看审核进度。
   • 如果审核不通过，平台会反馈审核不通过的原因，你需要根据原因进行修改并重新提交申请。
6. 签约上线
   • 审核通过后，你需要与美团外卖平台签订合作协议。协议中会明确双方的权利和义务，包括佣金比例、配送方式、结算周期等。
   • 签订协议后，你可以在美团商家版APP上进行店铺装修、设置营业时间、调整菜品价格等操作，完成后即可正式上线营业。

二、加入饿了么的步骤

1. 准备资料
   • 与加入美团外卖所需资料基本相同，包括营业执照、食品经营许可证、法人身份证、店铺照片、银行卡信息等。
2. 访问饿了么商家平台
   • 在电脑浏览器中输入“饿了么商家平台”的网址（https://www.ele.me/），进入饿了么商家入驻页面。
3. 注册账号
   • 点击页面上的“立即入驻”按钮，按照提示填写手机号码、验证码、密码等信息进行注册。
4. 填写店铺信息
   • 注册成功后，登录饿了么商家平台，按照系统提示填写店铺的基本信息，如店铺名称、地址、联系方式、店铺类型、营业时间等。
   • 上传店铺照片和相关证件照片，确保照片清晰、完整。
5. 提交审核
   • 填写完所有信息后，点击“提交审核”按钮，等待饿了么平台的审核。
6. 审核与签约
   • 饿了么平台会在1-3个工作日内完成审核。如果审核通过，平台会与你联系签订合作协议。
   • 签订协议时，要仔细阅读协议条款，了解平台的规则和要求。协议签订后，你就可以在饿了么平台上正式开店营业了。

三、加入外卖平台的注意事项

1. 菜品优化
   • 选择适合外卖配送的菜品：有些菜品在配送过程中容易变形、变质，不适合外卖销售。例如，油炸食品容易变软，汤类食品容易洒出等。因此，要根据菜品的特点和配送要求，选择适合外卖销售的菜品。
   • 优化菜品包装：菜品包装不仅要美观大方，还要具有良好的保温、保鲜、防漏等性能。可以选择高质量的包装材料，如保温袋、塑料餐盒等，确保菜品在配送过程中不受损坏。
   • 控制菜品分量：外卖菜品的分量要适中，既要满足顾客的需求，又不能过多造成浪费。可以根据不同的菜品类型和顾客需求，设置不同的分量规格。
2. 价格策略
   • 合理定价：在制定菜品价格时，要考虑到成本、市场竞争、顾客需求等因素。既要保证自己的利润空间，又要具有一定的竞争力。可以参考同类型餐厅的价格，结合自己的实际情况进行定价。
   • 设置优惠活动：优惠活动可以吸引更多的顾客下单，提高店铺的销量和知名度。可以设置新用户立减、满减、折扣等优惠活动，吸引顾客尝试你的菜品。
3. 配送服务
   • 选择合适的配送方式：美团外卖和饿了么都提供了多种配送方式，如平台配送、商家自配送、混合配送等。你可以根据自己的实际情况选择合适的配送方式。如果店铺规模较小，订单量不多，可以选择平台配送；如果店铺有自己的配送团队，且配送范围较小，可以选择商家自配送；如果店铺订单量较大，且配送范围较广，可以选择混合配送。
   • 提高配送效率：配送效率是影响顾客满意度的重要因素之一。要确保订单能够及时处理、及时配送，尽量缩短顾客的等待时间。可以通过优化订单处理流程、合理安排配送路线等方式，提高配送效率。
   • 关注配送质量：在配送过程中，要注意保护菜品的质量和安全。确保菜品在配送过程中不受损坏、不变质、不洒漏。同时，要关注骑手的服务态度和配送速度，及时处理顾客的投诉和建议。
4. 店铺运营
   • 及时回复顾客评价：顾客评价是反映店铺服务质量和菜品质量的重要指标。要及时回复顾客的评价，感谢顾客的支持和建议，对于顾客的投诉和问题，要及时处理并给予满意的答复。
   • 定期更新菜品：定期更新菜品可以保持顾客的新鲜感，提高顾客的回头率。可以根据季节变化、市场需求等因素，推出新的菜品和套餐。
   • 开展营销活动：营销活动可以提高店铺的知名度和销量。可以通过社交媒体、短信、邮件等方式，向顾客推送店铺的优惠活动、新品信息等，吸引顾客下单。

对于快餐店来说，加入美团外卖和饿了么是拓展业务、增加收入的重要途径。在加入过程中，要认真准备相关资料，按照平台的要求进行操作，同时要注意菜品优化、价格策略、配送服务、店铺运营等方面的问题，提高店铺的竞争力和顾客满意度。哪都达外卖跑腿系统可以为您提供专业的外卖跑腿系统搭建服务，系统安全可靠，功能齐全，如资金安全保障、无缝对接美团饿了么商家自配送订单、手机调度端app等，且拥有多对一的企业群客服服务。无论您是刚起步的小店还是有一定规模的快餐店，哪都达都能满足您的需求，帮助您在激烈的市场竞争中脱颖而出。