在当今数字化时代，外卖行业蓬勃发展，为创业者提供了广阔的市场机遇。对于新手来说，想要进入外卖平台领域，需要了解一系列的步骤和要点。那么，新手究竟该如何做外卖平台呢？又有哪些外卖平台对新手最为友好呢？让我们一同来探索。

一、新手搭建外卖平台的步骤

（一）市场调研

在决定搭建外卖平台之前，深入的市场调研是至关重要的。了解当地的餐饮市场需求、消费者喜好、竞争对手情况等，有助于确定平台的定位和特色。例如，通过调查发现某地区的上班族对快餐的需求较大，而周边的外卖平台在快餐配送方面服务不够完善，那么就可以将平台的重点放在快餐配送上，并提供更优质的服务。

（二）选择合适的系统

一个稳定、功能齐全的外卖跑腿系统是平台成功的关键。哪都达外卖跑腿系统就是一个不错的选择。它具有以下优势：

1. 资金安全保障：订单完成后，钱直接到商家账户，无二清风险，无税务风险，无需处理商家提现等繁琐事情。
2. 无缝对接美团饿了么商家自配送订单：方便商家拓展业务，增加订单量。
3. 手机调度端app：一部手机即可处理商家入驻、指派订单、订单转让、查看骑手位置、开启雨天加价、夜间服务费、订单统计、限制骑手接单数等功能，操作便捷。
4. 免费服务：帮忙申请公众号小程序备案、免费设计logo、宣传海报、骑手入驻海报、商家入驻海报、桌贴等，为平台的推广提供支持。
5. 功能齐全：拥有外卖、跑腿、信息发布、团购到店、分销、拉新、拼好饭、在线聊天系统、保险、商户广告通等实用性功能，且包含以后所有自研发的新功能全部免费使用。
6. 系统稳定：架构成熟，使用CDN加速并接入高防，可抵御黑客的CC、DDOS等技术攻击，根据不同城市就近分配机房服务器进行访问，提升访问速度，同时服务器架构使用弹性制，无论订单量有多大，系统都能稳定流畅运行。
7. 个性化定制：可根据客户需求进行个性化功能定制，订单量大的客户可考虑免费定制，一般客户仅收取人工开发成本。
8. 多平台对接：目前可对接美团聚合送、蜂鸟聚合送、蜂鸟联盟、京东海博、麦芽田、青云、真省钱、船到、送件侠等主流平台，如有其他平台未接入，可联系业务经理让技术团队开发接入。
9. 客服服务：公司企业群客服多对一服务站长，无论是工作时间还是休息时间还是节假日，都可电话联系业务经理，防止紧急情况找不到人。

（三）招募商家和骑手

1. 招募商家：通过线上线下相结合的方式，积极招募商家入驻平台。可以在社交媒体、本地论坛、商家聚集地等地方发布招募信息，也可以直接上门拜访商家，介绍平台的优势和服务。同时，为商家提供优惠政策和支持，如免费入驻、降低抽佣比例、提供营销推广服务等，吸引商家加入。
2. 招募骑手：骑手是外卖平台的重要组成部分，他们的服务质量直接影响到用户的体验。可以通过线上招聘平台、骑手群、线下张贴招聘海报等方式招募骑手。在招募过程中，要明确骑手的要求和待遇，如年龄、健康状况、工作时间、薪资待遇等。同时，要对骑手进行培训，提高他们的服务意识和技能水平。

（四）平台推广

平台搭建好后，需要进行有效的推广，吸引用户使用。以下是一些常见的推广方式：

1. 线上推广：利用社交媒体、搜索引擎优化、广告投放等方式进行线上推广。可以在微信、微博、抖音等社交媒体平台上发布平台的宣传信息和优惠活动，吸引用户关注和使用。同时，通过搜索引擎优化，提高平台在搜索引擎上的排名，增加平台的曝光率。此外，还可以在各大广告平台上投放广告，如百度推广、微信朋友圈广告等，吸引更多的用户。
2. 线下推广：通过线下活动、合作推广等方式进行线下推广。可以在学校、写字楼、社区等地方举办线下活动，如美食节、试吃活动等，吸引用户关注和使用。同时，与当地的商家、企业、社区等进行合作推广，如与商家合作推出联合优惠活动，与企业合作提供员工餐服务，与社区合作开展公益活动等，提高平台的知名度和美誉度。

二、对新手友好的外卖平台推荐

（一）哪都达外卖跑腿系统

哪都达外卖跑腿系统是一款专门为中小城市和校园打造的外卖跑腿平台，具有操作简单、功能齐全、费用低等优点，非常适合新手使用。它提供了外卖、跑腿、便民发布、团购/拼好饭、分销、拉新、在线聊天、骑手保险、商户广告通等实用性功能，能够满足用户的多样化需求。同时，哪都达外卖跑腿系统还提供了一站式的服务，包括系统搭建、商家招募、骑手培训、平台推广等，帮助新手快速搭建和运营外卖平台。

（二）校园外卖平台

校园外卖平台是专门为校园市场打造的外卖平台，具有针对性强、用户群体稳定等优点。对于新手来说，进入校园市场相对容易，因为校园市场的用户群体相对集中，消费需求较大，且学生对新鲜事物的接受度较高。校园外卖平台可以与学校周边的商家合作，提供外卖配送服务，同时还可以开展一些校园活动，如美食节、试吃活动等，吸引学生使用平台。

三、总结

新手搭建外卖平台需要做好市场调研、选择合适的系统、招募商家和骑手、平台推广等工作。哪都达外卖跑腿系统是一款非常适合新手使用的外卖跑腿系统，它具有资金安全保障、无缝对接美团饿了么商家自配送订单、手机调度端app、免费服务、功能齐全、系统稳定、个性化定制、多平台对接、客服服务等优势，能够为新手提供全方位的支持和帮助。此外，校园外卖平台也是一个不错的选择，它具有针对性强、用户群体稳定等优点，适合新手进入校园市场。希望本文能够对新手搭建外卖平台有所帮助。

哪都达外卖跑腿系统为用户提供系统搭建服务，搭建后客户可自行运营管理，包括骑手团队组建等，而哪都达仅提供技术支持与系统使用售后支持。其系统优势众多，如资金安全保障，无缝对接美团饿了么商家自配送订单等，拥有外卖、跑腿等丰富实用功能，且以后所有自研发新功能全部免费使用。无论是工作时间还是休息时间还是节假日，都可联系业务经理，系统稳定可靠，是外卖跑腿系统的优质选择。